食事のマナー
立食パーティーのマナー
ビュッフェスタイルの立食パーティーなどでは、立ち居振る舞いなどの身のこなしが顕著にあらわれます。
きちんとマナーを身につけておきましょう。
パーティーの基本は食事ではなく食事を通して会話を楽しむことです。
同じ相手とひとつの場所に固まらず、積極的に色んな人との会話を楽しみましょう。
また会話中は近くのテーブルにお皿を置き、いったん手を休めます。
お料理をお皿に盛る際には2~3品がよいでしょう。あまりたくさん盛りすぎるのは見た目にも美しくありません。
お皿はその都度新しいものを使います。
また、両手でグラスとお皿を持つのは控えます。右手をあけるのがよいでしょう。
会場にはいくつか椅子が置かれていますが、これに座るのはNGです。
この椅子はご年配の方や気分が悪くなった方のためのものです。
荷物を置くのもいけません。荷物は受付時にクロークへ。
立食と言っても難しいことはありません。あまり緊張しすぎず交流を楽しみましょう。
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